如果... 想知道什麼叫做現代的日曬風味... 衣索比亞日曬耶加雪夫 Yirgach...

如果... 想知道什麼叫做現代的日曬風味... 衣索比亞日曬耶加雪夫 Yirgacheffe 是可以慢慢進入精品咖啡行列的入門款! [耶加雪夫]是產區名稱、[日曬]是種處理方法~~ 日曬法的精緻化起點可說是從衣索比亞的椰加雪夫產區開始，除了搶佔水洗處理法的大餅! 連日曬法也不放過! 精緻化的結果~ 香氣相當乾淨!再加上口感既有的酸甜感! 絕對不可放過的產區處理法咖啡!!

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